Abbiamo già analizzato il prodotto +Watt EnerJam+, ora vediamo quanto e se realmente è efficace.

EnerJam+ è un gel semisolido, contenente carboidrati, destrosio e fruttosio. Questa composizione permette ad EnerJam+ di fornire energia all’organismo nell’intervallo di tempo che va da alcuni minuti ad una mezz’ora dopo l’assunzione. La presenza di Vitamina B6 favorisce l’utilizzo del glicogeno muscolare a scopo energetico, innescando di conseguenza il metabolismo energetico dei carboidrati (glicolisi aerobica ed anaerobica). La presenza di L-carnitina favorisce l’utilizzo energetico dei grassi. La presenza di beta-alanina permette una maggiore sintesi di carnosina, un agente capace di prevenire e ridurre in parte l’azione negativa dell’acido lattico sulla performance fisica. L’effetto della beta-alanina, in sostanza, si traduce in una maggiore resistenza fisica associata ad un miglioramento della performance sia di tipo anaerobico che aerobico. A questi elementi si aggiunge la Taurina, che ha capacità anti ossidanti. La composizione gel è ottenuta con pectina di mela, sostanza naturale, così come è naturale il mix di frutta contenuta nel gel.

Indicazioni d’uso

+Watt consiglia il prodotto per meglio affrontare i 30-40 minuti di sforzo che seguono la sua assunzione; per prevenire stati di carenza energetica; per ricostituire le riserve di glicogeno, a livello muscolare.

Dosi consigliate

L'assunzione dovrà essere proporzionata al numero di calorie spese dall'atleta. Almeno una bustina per ora di attività o, alternativamente, 1-2 bustine per prevenire o meglio affrontare stati di crisi.

Ingredienti: Succhi e puree di frutta concentrati parzialmente reidratati (frutta minimo 77% di cui purea di albicocca 21,9%, succo d’arancia 19%, purea di pesca 14%, purea di mango 11,5%, succo di frutto della passione 10%, succo di limone 1,1%), Fruttosio, Acqua, Destrosio, Gelificante: pectina (E 440) (ii), Fibra di agrumi, L-carnitina tartrato, Correttori di acidità: citrato tricalcico (E 333), acido citrico (E 330); Antiossidante: acido ascorbico (E 300), Beta-alanina, Taurina, Conservante: sorbato di potassio (E 202), Vitamina B6.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Analisi media   Per porzione (32ml/ 42 g)  ( 1 confezione / pack)

Valore energetico 96 kcal

Grassi 0,03 g

Carboidrati 23,9 g

di cui zuccheri 23,4 g

Proteine 0,27 g

Fibre 0,42 g

Sodio 0 g

Vitamina B6 1,4 mg (100% R.D.A.*)

L-carnitina 100 mg

β-alanina 60 mg

Taurina 50 mg

*R.D.A.: dose raccomandata giornaliera

 

La prova su strada

Abbiamo fatto testare il prodotto a differenti atleti, di differenti categorie e capacità atletiche. Il prodotto si presenta in forma di gel solido, facilmente estraibile dalla sua confezione. La sua consistenza non varia con la temperatura, anche portandolo nella tasca posteriore della maglia, con elevate temperature e molto sudore, rimane sempre in forma di gel solido, facilmente estraibile dalla sua confezione.

E’ perfettamente tollerabile da tutti, d’altro canto è un prodotto molto naturale e difficilmente vi potranno essere controindicazioni.

Molto facile la sua ingestione; la sua consistenza di gel ne facilitano la masticazione e la deglutizione. Interessante il fatto, che grazie alla sua consistenza, esce in blocco dalla confezione, permettendo di mangiarlo a morsi, con tranquillità e senza che parte del prodotto venga perso.

La sua assimilazione è medio rapida. Occorre leggermente più tempo rispetto ad un classico gel, di simile composizione, ma è ben più veloce di una barretta energetica alla frutta. La composizione con presenza di fruttosio permette una buona disponibilità di energia che si protrae poi per i successivi 30 minuti, fino a 60 minuti, in base all’intensità dello sforzo.

Rispetto ad un gel di zuccheri, quindi, offre una maggiore disponibilità di energia, se pur a fronte di un leggero ritardo nella sua assimilazione. Comunque la formulazione del gel EnerJam+ è molto valida perché la differenza di assimilazione con molti gel è praticamente nulla e si ha una maggiore disponibilità di energia. Rispetto ad una barretta energetica alla frutta, si ha una minore disponibilità di energia, ma una ben più veloce assimilazione ed immediata disponibilità di energia. Difficile valutare la reale efficacia della taurina e degli altri componenti; la loro azione positiva nella prestazione sportiva è stata comunque più volte dimostrata. D’altro canto è difficile valutarne l’effettivo e separato apporto alla prestazione sportiva; certamente nel complesso la loro efficacia è certa.

EnerJam+ trova quindi la sua perfetta destinazione d’uso come anello di congiunzione tra un gel di zuccheri ed una barretta energetica. Si trova quasi a metà strada, anche se in molti casi può essere addirittura superiore ad alcuni gel di zuccheri molto “pesanti” e lenti nell’assimilazione. E’ un prodotto “trasversale” perché può essere usato in differenti modi e situazioni, durante tutte le fasi di una gara.

Come alimento pre gara può essere assunta una o due confezioni prima della partenza o 10 minuti prima della partenza, per avere immediatamente un apporto energetico nelle prime fasi di gara. Durante la gara la sua assunzione è consigliata in presenza di sforzi intensi ma di breve-media durata, come prima di una salita, o nelle ultime fasi di gara, quando mancano circa 60 minuti alla fine della gara, dove assicura l’apporto necessario di energia. Inoltre la sua assunzione è ottima in presenza di improvvisi cali di energia, tipici di quando non ci si è alimentati correttamente o a sufficienza; in tali condizioni EnerJam+  assicura un immediato e consistente apporto di energia che permette un buon reintegro.

Dal punto di vista “scientifico” la sua assunzione va “calibrata” tra un gel di zuccheri ed una barretta alla frutta; là dove un gel di zuccheri apporta poca energia ed una barretta è troppo lenta nell’assorbimento, allora EnerJam+ esprime tutta la sua efficacia.

Nel complesso, quindi un prodotto molto efficace che può essere utilizzato da tutti con la massima soddisfazione. Se assunto in gara in modo corretto e pianificato, in concomitanza con altri prodotti, in base alle situazioni di gara e del percorso, permette ottime prestazioni ed un valido “aiuto”.

Costa circa 2.10 Euro la confezione, un prezzo onesto.

 

Aspetti positivi

Facile tollerabilità del prodotto

Velocità di assimilazione

Apporto di energia

Composizione completa

Aspetti negativi

Nessuno