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Le maltodestrine possono essere assunte con una percentuale compresa tra il 6 ed il 10%, con la possibilità di sperimentare anche dosi leggermente maggiori o leggermente minori.
Percentuali inferiori facilitano il transito e sono ottimali per gare brevi e veloci, oppure quando non è necessario un elevato apporto energetico, per esempio negli allenamenti poco intensi.
Concetrazioni elevate sono ottimali per gare di lunghe distanze, con un elevato dispendio energetico ed in presenza di atleti con una massa grassa molto bassa.
Occorre considerare, poi, la tolleranza individuale e la personale capacità di assimilazione. Ci sono soggetti che riescono ad assimilare bene grandi quantità di maltodestrine, ed altri che hanno problemi anche a bassi dosaggi.
Una sperimentazione pre gara è sempre necessaria quindi.
